photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Afin de compléter son équipe, Le Petit Moulin recherche un(e) Responsable de salle motivé(e). Vos missions : - Dresser la salle - Maintenir la salle dans une atmosphère positive et accueillante : accueil chaleureux, dressage harmonieux, redressage des tables en cours de service. - Gérer les réservations et participer à la répartition en salle - Prendre les commandes sur bloc et assurer une transmission efficace à la cuisine - Veiller à la satisfaction client en assurant un service à l'assiette de qualité - Assurer le nettoyage de la salle en fin de service et dès que nécessaire - Superviser les équipes 2 jours de repos par semaine Poste à pourvoir de février à fin septembre 2026 (contrat évolutif) Possibilité de logement

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL JUSQU'À FIN OCTOBRE 2026 plus quelques jours en février Dans un hôtel*** de 137 chambres, sous la responsabilité du chef de salle, vous serez en charge du service en salle (assiette/plat), l'entretien et la mise en place de la salle dans le respect des règles d'hygiène et de satisfaction des clients Vous travaillerez cinq jours par semaine, avec des horaires en coupure. Poste nourri 2 repas, non logé.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ayros-Arbouix, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le contrat est à pourvoir de mi mars à novembre 2026 Vous travaillerez dans une auberge à AYROS ARBOUIX situé au pied du Hautacam servant une cuisine traditionnelle en respectant les règles d'hygiène, de sécurité en vigueur et un sens d'organisation Vous assurerez la prise de commandes le service à l'assiette ainsi que la mise en place de la salle 2 jours de repos par semaine service midi et soir poste nourri avec possibilité de logement si besoin

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Quintal, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SERVEUR / SERVEUSE EN EPHAD *** CDI à pourvoir immédiatement NON LOGÉ et moyen de transport indispensable car les horaires de bus ne sont pas compatibles avec les horaires de travail. Chez Domusvi, en qualité d'agent de service hôtelier, vous êtes au cœur de la vie et du bien-être des résidents. Rattaché(e) à la responsable hôtelière, ainsi qu'à la Direction de l'établissement, l'agent de service hôtelier contribue à une prise en charge globale des résidents en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Il/elle participe aux missions hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents : - Préparation du chariot de petits déjeuners et distribution/débarrassage en chambres auprès des résidents - Mise en place de la salle de restaurant midi et soir - Service des repas à l'assiette midi et soir + débarrassage - Entretien et nettoyage de la salle - Réaliser le bio-nettoyage des espaces de vie communs et bureaux - Entretien du chariot et matériel de travail - Respect des procédures de circuit des déchets - Traçabilité des opérations - Partage des informations liées au résident, aux équipements pour relais des soignants, agent de maintenance Vous vous épanouirez[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) Serveur(se) pour un contrat débutant à pourvoir immédiatement et jusqu'au 31 Mars 2026 dans notre restaurant traditionnel. Missions: Vous serez en charge du service à l'assiette, de la prise de commande, de la mise en place et du nettoyage de la salle. Vous êtes dynamique, avec une bonne présentation, êtes souriant. Services : Midi : 200 couverts Soir : 50 couverts Conditions : 39h - 2 jours de congés par semaine Heures supplémentaires payées Poste logé et nourri Salaire de 2300€ bruts Exigences : 2 ans d'expérience ou 3/4 saisons Formation interne dispensée.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la cuisine bien faite ? Rejoignez l'équipe de cuisine de la Caserne de Briançon, nouvel hôtel 4 du groupe Garrigae, pour une ouverture qui a du goût ! Vos missions : - Produire les plats dans votre partie avec rigueur, soin et constance. - Assurer la mise en place, le rangement, le nettoyage et l'hygiène de votre poste. - Collaborer avec vos collègues dans un esprit de brigade soudée. - Participer aux réceptions et au contrôle des produits.. Conditions : - CDI - 2 400 € bruts - Travail en horaires coupés (39h/semaine) - Projet de labellisation Clef Verte - Poste non logé - Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences. - Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures Pourquoi rejoindre Garrigae ? - Une cuisine maison dans un environnement soigné et respectueux. - Une équipe à taille humaine où chacun a sa place. - Un hôtel 4 où l'on cuisine du vrai, du bon, du beau. Prêt(e) à envoyer les assiettes ? À vos toques ! Profil recherché - Formation[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ploeuc-L'Hermitage, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant bistronomique, de 5 personnes, recherche un(e) serveur(se) en restauration traditionnelle, avec service à l'assiette en CDI. Pour ce poste vous devrez : - accueillir les clients - prendre les commandes - servir les plats et les boissons - entretenir la salle - effectuer des petites préparations en cuisine Les horaires : 35 h (repos lundi et mardi) du mercredi au vendredi : 10 h - 16 h 30 le samedi : 11 h - 16 h / 18 h 30 - 00 h le dimanche : 11 h - 16 h 6 semaines de congés payées : 15 jours fin février, 15 jours début juillet et 15 jours fin novembre les jours fériés sont travaillés et payés double les repas sont pris sur place (30 mm de pause) sauf le samedi soir ou il est payé.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant propose une cuisine semi-gastronomique. Le gérant tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique. En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service. La saison d'hiver est beaucoup plus calme, en dehors de la période des vacances de fin d'année. La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine. En résumé : - Poste de Chef(fe) de partie froid - Une personne motivée et dynamique - Avec l'envie de réaliser une cuisine créative, de saison et faite maison - Travail en coupure, les horaires peuvent être flexibles - Restaurant ouvert tous les jours en saison - Fermé mardi et mercredi hors saison (novembre à mars), hors vacances scolaires - Heures supplémentaires payées -[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, un restaurant bistronomique, recherche un(e) Chef(fe) passionné(e), désireux(se) de s'investir dans un projet culinaire où qualité, créativité et esprit d'équipe sont essentiels. L'établissement propose une cuisine généreuse et raffinée, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Avec une capacité de 35 à 40 couverts (hors terrasse), l'équipe se compose de 3 personnes. Vous aurez en charge : - La création et la réalisation du menu du jour servi chaque midi en semaine. - L'élaboration de la carte du week-end, dans un esprit bistrot moderne et semi-gastronomique - La gestion des approvisionnements, des stocks et des relations fournisseurs locaux - Le respect et la maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité - L'organisation optimale du travail dans une équipe restreinte - La garantie d'une qualité constante dans les assiettes - La participation active à la dynamique du restaurant : partage, transmission, cohésion Profil recherché: - Expérience confirmée en cuisine bistrot, bistronomie ou semi-gastronomique - Connaissance approfondie des produits frais et du terroir - Esprit créatif, rigoureux, organisé - Aisance à travailler dans une petite[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Dans un hôtel/restaurant traditionnel, vous effectuez le service en salle à l'assiette. Vous faites la mise en place de la salle, entretien des locaux Mise en place, remontée de cave et des produits Respect des normes d'hygiène Vous devez être en capacité de travailler en toute autonomie. Vous avez deux jours de repos par semaine Poste nourri, possibilité de logement. 1 poste à pourvoir d'avril à fin octobre 2026 2 postes à pourvoir de mai à fin octobre 2026

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE MI MARS A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** d'une capacité de 155 chambres, vous serez en charge principalement de la plonge et de l'entretien de la cuisine, et vous aiderez le chef de cuisine à quelques préparations (cuisine de type traditionnelle) et cuissons ainsi qu'au dressage des assiettes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste nourri, non logé. Horaires en coupure. Selon vos souhaites contrat de 39h ou 42h

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Plongeur H/F, vous garantissez la propreté du matériel et de l'espace de plonge, un poste central pour le bon fonctionnement de la cuisine. Au sein d'une équipe composée d'un chef plonge et cinq plongeurs, vous permettez à la brigade de travailler efficacement et dans de bonnes conditions. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assurer le lavage, manuel ou à la machine, de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel utilisé en cuisine - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les bacs gastro, batteries de cuisine, appareils de cuisson, les plaques, etc - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris le tri et l'évacuation des déchets - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel pour assurer la continuité du service A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat pour la saison de lourdes 2026 avec prise de poste d 'avril à octobre. . Sous l'autorité du maître d'hôtel assurer le service en salle des déjeuners et dîners des clients groupes ou individuels. Service au plat et à l'assiette, service des boissons. Dressage et débarrassage des tables, nettoyage des locaux. Vous participerez également au service au bar 2 jours de repos par semaine. Poste nourri avec possibilité de logement . Horaires en coupure.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat pour la saison de lourdes 2026 avec prise de poste d 'avril à octobre. . Sous l'autorité du maître d'hôtel assurer le service en salle des déjeuners et dîners des clients groupes ou individuels. Service au plat et à l'assiette, service des boissons. Dressage et débarrassage des tables, nettoyage des locaux 2 jours de repos par semaine. Poste nourri avec possibilité de logement . Horaires en coupure.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIRA FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** d'une capacité de 155 chambres, vous serez en charge principalement de l'aide à la préparation de la cuisine, et vous aiderez le chef de cuisine à quelques préparations (cuisine de type traditionnelle) et cuissons ainsi qu'au dressage des assiettes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste nourri, non logé. Horaires en coupure. Selon vos souhaits contrat de 39h ou 42h

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT SAISON DE LOURDES 2026 D AVRIL A MI OCTOBRE Vous travaillerez dans le restaurant d'un hôtel**** de 155 chambres. Vous ferez le service à l'assiette, pour un carré d'environ 40 couverts. L'établissement recevant une clientèle internationale, la connaissance du vocabulaire hôtelier en anglais et italien serait un plus. Vous travaillerez en équipe, avec comme objectif la satisfaction des clients. Horaires en coupure Vous aurez 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs Selon vos souhaits contrats de 39 ou 42h

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

Le restaurant La Table du lac à Naussac (48), recherche un(e) serveur/serveuse Vos missions : - Vous effectuerez la prise de commande des clients - Vous accueillez, installez les clients - Vous renseignez, conseillez et prenez les commandes - Vous réaliserez le service à l'assiette (environ 70 couverts) - Vous débarrassez et redressez les tables - Vous faîtes preuve d'un bonne communication.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de l'équipe de restauration, vous serez en charge de : La mise en place de la salle L'accueil et le service des clients (petit-déjeuner, déjeuner et/ou dîner selon planning) Le service à l'assiette ou au plat Le débarrassage et l'entretien de la salle Le respect des règles d'hygiène et de sécurité La contribution à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie-bistrot / pizzas, vous intégrez une équipe de 3 personnes en cuisine. Notre établissement est situé à 300m de la mer. Il dispose de 35 places en salle et d'une quarantaine de places en extérieur. Vous serez en charge de la préparation de la pâte et des ingrédients, du garnissage et de la cuisson des crêpes. Vous êtes attentif/ive à la présentation des assiettes. Vous réaliserez également les activités suivantes : - gestion de stock -gestion des commandes - réception des produits et vérification lors des livraisons Rythme de travail : Services du midi et du soir. Hors vacances scolaires, deux jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Sur juillet et août : nous sommes fermés le lundi. 35h /semaine avec heures supplémentaires rémunérées notamment l'été Avantages : Mutuelle si besoin Repas avant le service Profil : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire en une saison longue. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous pouvez être force de proposition pour de nouvelles recettes. Salaire : 1850€ nets par mois, négociables selon expérience Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à fin octobre 2026. Poste NON logé. Si[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Vous rejoignez notre équipe pour un contrat saisonnier de 7 mois, d'avril à octobre 2026. Horaires de travail : 35h/semaine - en horaires continus pour le service du soir (50 à 70 couverts) Possibilité de logement à côté du restaurant (pour un loyer modique de 100 euros par mois) - Travail le week-end (2 jours de congés consécutifs en semaine). Nous recherchons notre Chef de Partie pour assurer la production culinaire de votre poste dans une brigade soudée. Vos missions : Assurer la mise en place et la production de votre partie (chaud ou froid) Réaliser les préparations selon les fiches techniques Garantir qualité, régularité et dressage des assiettes Gérer les stocks et rotation de votre zone (FIFO) Aider les autres parties et encadrer les commis Votre profil : - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie - Maîtrise des techniques de cuisson et des produits - Rigueur HACCP et sens de l'organisation - Capacité à gérer le stress et les cadences - Esprit d'équipe et entraide Ce poste est fait pour vous si : - vous aimez travailler des produits de qualité avec créativité - vous aimez la nature et la vie en pleine Lozère - vous voulez être écouté(e) et valorisé(e)[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Matignon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Prise de poste fin février 2026. Les agents hôteliers sont chargés de l'entretien et de l'hygiène des locaux de soins et participent aux tâches permettant d'assurer le confort des malades. Les activités sont : Entretien locaux : Assure l'entretien et l'hygiène de l'ensemble des locaux -chambres : désinfection des sols, des murs, des toilettes, de la salle de bain mais aussi des lits, des adaptables -réfection des lits -couloirs, pièces communes, lingerie -gestion du linge sale et du linge propre en conformité avec les protocoles établis quand la lingère est absente -préparation et dilution des produits d'entretien -gestions des stocks des produits d'entretien Repas : - Réalise la présentation des plats - Dresse la table et sert les plats à l'assiette - Participe à la distribution des repas - Aide les résidents à se nourrir à la demande du personnel soignant - Effectue le nettoyage et la désinfection des salles de restauration - Assure le lavage manuel de la batterie de cuisine de l'office et le lavage en machine de la vaisselle - Elimine les déchets et effectue le tri sélectif - Participe au choix des textures des aliments avec le personnel soignant -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Village vacances Roz Armor à Erquy recherche pour la saison 2026 du 16 mars au 15 octobre 2026 un Second de Cuisine H/F - Les horaires seront de 35 heures par semaine de 8h00 à 14h00 et 17h30 à 21h00 2 journées de repos par semaine. Travailler 3 soirées sur 5 jours - Lundi - Mardi Vous travaillerez sur une Cuisine équipée Rational nouvelle technologie Une prestation de restauration traditionnelle avec un service à l'assiette et buffet pour un nombre de 130 personnes par service- période : Avril, Mai, Juin, Septembre et jusque 200 personnes en Juillet, Août. Vous travaillerez avec une équipe de 7 à 8 personnes Vos missions seront : - Assurer la mise en oeuvre des desserts et entremets, et entrées - Savoir travailler au chaud, froid, et dessert. -Assurer la production et service lors du repos du chef de cuisine. Vous travaillerez dans une ambiance familiale, avec bon esprit d'équipe. Les Heures supplémentaire sont payées ou récupérées Logement individuel possible dans notre village de saisonniers.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de préparer un TITRE PROFESSIONNEL Commis de cuisine en alternance avec ALORS FORMATION, venez développer vos compétences au sein d'un environnement accueillant et convivial en rejoignant l'équipe de My Little Warung ! Au sein de notre univers, vous assurez les missions suivantes : PRÉPARATION ET MISE EN PLACE : - Apprendre à préparer les ingrédients et à effectuer les découpes. - Participer à la mise en place des postes de travail. - Assurer l'assemblage et la préparation des plats sous la supervision du chef. CUISSON ET DRESSAGE DES PLATS : - Acquérir les techniques de cuisson adaptées aux différents aliments. - Participer au dressage des assiettes en respectant les consignes du chef. - Veiller à la qualité et à la conformité des plats avant leur envoi. HYGIÈNE ET ENTRETIEN DES ÉQUIPEMENTS : - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyer et entretenir les équipements et les plans de travail. - Assurer le rangement des produits et des denrées alimentaires. COMPETENCES TRANSVERSALES / SAVOIR-ETRE : - Capacité à être rapidement autonome et polyvalent(e) - Soigné(e) (hygiène irréprochable), - Rigoureux(se) et ponctuel(le) Contrat[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'EPSMS Les Horizons est un établissement public de santé à orientation gériatrique, qui se décompose comme suit : - Site de Grand-Fougeray : 95 places d'EHPAD (Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes), dont 3 places pour les hébergements temporaires ; 6 places en accueil de jour, dont une place réservée à un public jeune (moins de 60 ans) souffrant de la maladie Alzheimer ou apparentée ; - Site de Langon : 22 places d'EHPAD ; - Foyer de vie Jacques Michelez : 25 résidents en hébergement permanent en foyer de vie, 1 résident en accueil temporaire en foyer de vie, 4 résidents en hébergement permanent en foyer d'accueil médicalisé. L'EPSMS Les Horizons vise à prendre en soins, héberger et accompagner les populations âgées du territoire. L'établissement emploie 190 ETP, toutes catégories confondues. L'EPSMS Les Horizons recrute un aide-cuisinier au sein de son site de Grand-Fougeray. Rattaché(e) au responsable du service Hôtellerie Restauration, et au sein d'une équipe de 10 agents, vos missions seront les suivantes : Préparation culinaire : - Déconditionnement, déboîtage, désensachage des matières premières - Nettoyage, râpage, coupe des matières premières[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Husseren-Wesserling, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'Association « Les Jardins de Wesserling » recrute, dans le cadre de sa mission d'insertion professionnelle 2 Employés de petite restauration (H/F) pour la saison estivale. Vos missions : - Effectuer les tâches liées à la petite restauration (confection des tartes aux légumes, soupes, salades/crudités, assiettes de charcuterie/fromage, crêpes) et au service de boissons au Resto du Potager et lors des animations organisées dans le Parc de Wesserling. - Mettre en œuvre les commandes et l'approvisionnement des produits permettant de réaliser les plats à proposer (charcuterie, fromage, pain, bretzels) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité afférentes au domaine en utilisant les matériels et produits adéquat selon les règles de l'HACCP et du guide bonnes pratiques d'hygiène - Accueillir les visiteurs avec prévenance et leur assurer un service de qualité - Assurer la vente des produits dérivés issus de notre production et de la transformation (confitures, sirops, pâte de coing) au Resto du Potager - Organiser l'espace de vente et la pergola afin de les rendre fonctionnels et attractifs - Effectuer les tâches de suivi et de gestion de la caisse - Accompagner et encadrer[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe permanente, nous recherchons un serveur/ une serveuse pour la saison. Vous effectuez le service au restaurant : service des boissons et des plats (service à l'assiette et au plat). Vous aidez à l'encaissement et à l'accueil des clients. La bonne volonté, le sens du service, le dynamisme, le sérieux, l'autonomie et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. Bonne présentation exigée. CDD 35h du 1er Avril au 18 Novembre 2026

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) petit déjeuner pour rejoindre l' équipe en place. Sous la responsabilité du Chef de rang et du Maître d'hôtel, le Commis participe à la préparation et au bon déroulement du service petit-déjeuner. Vos missions seront : La mise en place de la salle et du buffet Le réassort des produits (viennoiseries, pains, boissons, fruits, etc.) La préparation simple (boissons, œufs, dressage des assiettes) La plonge et le nettoyage de l'office Le maintien de la propreté et de l'hygiène L'aide au service à table si nécessaire Débutant accepté, motivation, sens du travail en équipe, rigueur et ponctualité. Bonne présentation. Anglais obligatoire. Logement en colocation possible. Avantages : Cadre de travail unique dans un domaine en plein développement Équipe bienveillante et formatrice Participation possible à l'ouverture du futur restaurant Poste à temps partiel sur 2 jours.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Lédenon, 30, Gard, Occitanie

Le Restaurant « Le Scratch » du CIRCUIT DE LEDENON recherche 1 serveur / caissier polyvalent (H/F) pour sa saison 2026. Vous intégrez le restaurant panoramique "Le Scratch" du Circuit de Lédenon qui propose plusieurs prestations : self-service, service à l'assiette, buffet self-service, petit-déjeuner, collations... Vous travaillez principalement pour le service du midi du lundi au dimanche de 8h30 à 17h30 avec 1h de pause, avec 2 jours de repos en semaine. Vos principales missions : - Responsable de la caisse et des encaissements - Service en salle à la personne - Gestion des stocks, des marchandises, élaboration des listes pour les commandes du restaurant - Faire la mise en place des salles du restaurant et des espaces réceptifs du site en fonction de des formules choisies - Coordonner les opérations réceptives sur l'ensemble du site en fonction des besoins du client - Réaliser le service en salle - Impulser à réaliser des ventes additionnelles en salle - Nettoyage de la salle / espace de vente / sanitaires Qualification requise : une expérience de plus de 2 ans est exigée sur le même poste en restauration/hôtellerie Les qualités requises sont : - Ponctualité -[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Missions : - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Encadrer les commis de salle (Runner) - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Saisir une commande sur informatique (Tablette ou Pad) - Proposer un accord mets et vins ( Carte des vins) - Veiller à la satisfaction d'un client - Encaisser le montant d'une vente - Débarrasser et redresser les tables - Assurer l'entretien de la salle et des locaux annexes Compétences requises - Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...) - Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant - Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) - Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande - Avoir le sens du relationnel, de l'organisation, du travail en équipe. Responsabilités : Responsable de la propreté de la salle de restaurant Responsable des encaissements[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Missions : - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Encadrer les commis de salle (Runner) - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Saisir une commande sur informatique (Tablette ou Pad) - Proposer un accord mets et vins ( Carte des vins) - Veiller à la satisfaction d'un client - Encaisser le montant d'une vente - Débarrasser et redresser les tables - Assurer l'entretien de la salle et des locaux annexes Compétences requises - Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...) - Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant - Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) - Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande - Avoir le sens du relationnel, de l'organisation, du travail en équipe. Responsabilités : Responsable de la propreté de la salle de restaurant Responsable des encaissements[...]

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Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé sur le port de Macinaggio (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Poste logé. Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former un vendeur-serveur. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, toasts au four, assiettes de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Enseigne nationale de restaurant japonais recherche un(e) second(e) et un(e) chef(e) sushi . Vous devez maîtriser la chaîne de fabrication : découpe poisson entier, réalisation des rouleaux, découpe niguiri, découpe légume, dosage riz sushi, réalisation soupe miso. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Vous serez amené(e) à gérer le stock. Capacités assises 14 places. * Vous participerez à la production sur l'ensemble des postes (froid, chaud, desserts) de la mise en place au dressage à l'assiette ou pour les plats à emporter ou en livraison, dans le respect des fiches techniques, des consignes et des standards de qualité établis. * Vous participerez à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel. * Vous participerez à l'entretien des équipements et de l'espace de travail. * Vous respecterez de façon permanente l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Compétences requises : - Sens de l'organisation[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement est appelé la petite pépite branchée et atypique de Vallon Pont d'Arc. Sur sa placette paisible au centre du village, ce lieu est à la fois un restaurant, un bar à tapas et à cocktails dans un décor coloré et exotique où l'ambiance est joyeuse et détendue. Gamme de tapas raffinée, frais et ''faits maison", planches et produits locaux. Nous recherchons un commis de salle H/F, plongeur H/F, donc une personne polyvalente. Vous faites la plonge, le nettoyage, la découpe des légumes, le dressage des assiettes, l'entretien de la cuisine. Vous prenez des initiatives et aidez vos collègues . Vous savez gérer le stress. Horaires coupés. 39H/semaine. Poste non logé poste de mai à fin août

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'association ENOSIA, engagée dans l'accompagnement des jeunes, recrute pour son pôle ENOSIA Jeunesse un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein. DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du responsable de service, le/la cuisinier(ère) prépare et réalise des mets selon un plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et de la charte qualité de l'établissement. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et cuire les aliments (viandes, poissons, légumes) - Élaborer les productions culinaires dans le respect des fiches techniques - Renseigner les clients sur la composition des produits - Conditionner les produits alimentaires - Assurer le service (à l'assiette, à emporter, plateaux.) - Disposer les produits sur le lieu de vente - Nettoyer et entretenir les locaux, le matériel et les équipements - Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la chaîne du froid COMPETENCES REQUISES - Production culinaire - Connaissance des gammes de produits alimentaires - Maîtrise des normes HACCP - Chaîne du froid et modes de conservation des aliments - Techniques de cuisson[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Clair-sur-les-Monts, 76, Seine-Maritime, Normandie

La commune de Saint Clair sur les Monts recherche à partir du mois de mars son futur agent polyvalent (cantine, entretien des locaux, accompagnateur(ice) de car). Vos missions seront d'accompagner le matin et le soir une dizaine d'enfants de maternelle (de 3 à 5 ans) au car scolaire. Vous aurez ensuite essentiellement à gérer la cantine scolaire pour des enfants de grande section de maternelle à la primaire : - commande des repas au prestataire en fonction du nombre d'enfants - réchauffer les plats pour le repas de la cantine - disposer les plats dans les assiettes - servir les enfants à table - débarrasser et nettoyer les tables - nettoyer la vaisselle du jour (lave vaisselle) - remettre la salle en état et procéder à l'entretien général. Vous serez également amené(e) à gérer la salle communale sur votre temps de travail. Vous donnerez les clés et les consignes le vendredi et les récupérerez le lundi. Vous pouvez être sollicité(e) pour effectuer du ménage à l'école. Votre temps de travail de 33h30 hebdomadaire est annualisé (28 heures) pour vous permettre de bénéficier des vacances scolaires. Salaire au 1er échelon indiciaire de la fonction publique. Le[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Néris-les-Bains, 31, Allier, Occitanie

Au sein d'une brasserie nérisienne, vous participez à l'élaboration des entrées, plats et desserts; à l'assemblage des assiettes et à l'envoi en salle. Idéalement vous avez une expérience comme pizzaiolo H/F. L'établissement accueille jusqu'à 200 couverts. Contrat à pourvoir du 10 février 2026 jusqu'au 26 octobre 2026. L'établissement est fermé le lundi. 2 jours de repos par semaine sont possibles selon les plannings. Horaires en coupures de 9h30 à 15h et de 18h30 à 21h.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la prochaine saison de notre hôtel restaurant Relais & Château Serge VIEIRA au cœur du Cantal (15), nous recherchons à compléter notre équipe. Au sein de notre établissement de standing, vos missions sont participer à la vie de l'équipe en salle en apportant son savoir-faire pour effectuer le service de la mise en place de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à l'assiette, la présentation, valorisation et suggestion des produits. Service mercredi soir, jeudi, vendredi et samedi midi et soir et dimanche midi 35 couverts maximum par service Profil recherché : Ponctuel (le) et impliqué(e), à l'écoute et sensible aux valeurs humaines et environnementales de la Maison Vieira Bonne connaissance en anglais, dynamique, souriant (e) et aimant travailler en équipe => Vous disposez d'une expérience en hôtellerie/restauration ou bien êtes issus d'une formation en école hotellière

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un serveur F/H à temps partiel en CDD jusqu'à la fin de l'été et/ou de la saison avec une prise de poste dès la mi-février. Nous recrutons également des extras pour les soirs et/ou les week-end. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous aurez pour missions : Accueil et Mise en place - Dressage, débarrassage et redressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets et des vins et boissons - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle - Service à la table en fonction des normes de l'établissement Relations avec[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Immobilier

Gramat, 46, Lot, Occitanie

La Grignotte, c'est avant tout une aventure gourmande et humaine. Notre mission ? Proposer une cuisine généreuse, faite maison et accessible à tous en mettant bien sûr un point d'honneur à satisfaire nos clients avec le sourire et des produits de qualité ! Aujourd'hui, notre équipe de 5 collaborateurs s'agrandit pour faire face au développement de notre activité. Nous recherchons notre 6ème talent pour rejoindre les fourneaux ! Pilier de la production quotidienne, vos missions seront : - Maître du "Plat du Jour" : avec votre cheffe de cuisine, vous pensez et préparez chaque jour un plat savoureux et adapté au concept de La Grignotte. Responsable du poste cuisson : Vous gérez les cuissons (viandes, poissons, accompagnements) avec précision et rapidité pendant le service. Garant de la qualité : Vous veillez à la présentation des assiettes et au respect des normes d'hygiène (HACCP). Organisation : Vous participez à la gestion des stocks et à la mise en place de votre poste pour assurer un service fluide Justifiant d'au moins 5 ans d'expérience en restauration, vous maîtrisez parfaitement les techniques de cuisson, de découpe et l'organisation d'un service soutenu[...]

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Responsable d'entrepôt

Emploi

Cébazat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Aujourd'hui, nous recherchons un Chef d'équipe Préparation H/F en CDI pour notre réseau SAVEURS D'ANTOINE, expert en produits traditionnels mais aussi un distributeur de produits libre-service et coupe, sur notre site de Cébazat (63). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Coordonner l'activité opérationnelle de l'entrepôt en collaboration avec le responsable logistique, S'assurer du bon dimensionnement des équipes et du matériel en fonction de la charge de travail, Organiser la préparation, attribuer le matériel et donner les consignes dans le respect des procédures internes et des procédures informatiques, S'assurer de la bonne coordination des équipes, réception, préparation, ainsi que la réalisation des inventaires, l'optimisation de l'implantation du picking et du stock de réserve, Superviser le management quotidien des équipes, S'assurer du maintien en bon état du matériel de manutention, Animer l'équipe sur l'environnement, la sécurité, l'hygiène, respect de la chaîne du froid et le nettoyage de la zone de travail, Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

afin de compléter l'équipe pour la saison, nous recherchons un(e) serveur(se). Votre rôle sera d'aider à l'envoi des assiettes, de l'accueil des clients, du nettoyage des locaux.... Le restaurant est ouvert du jeudi au lundi service midi et soir, fermé le mardi et mercredi (même en pleine saison) venez nous rencontrer directement au restaurant

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vos missions seront : - Effectuer la plonge - Effectuer le nettoyage de la cuisine - Aide en cuisine : dressage d'assiette, ... - Respecter des règles d'hygiène et de sécurité Poste NON logé Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août 2026 Repos : - lundi journée entière + mardi midi en repos fixe Salaire : - à partir de 1550€ net/mois (négociable selon expérience)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Pour notre restaurant, chaleureux et convivial, proposant une cuisine traditionnelle et raffinée dans une ambiance bistrot moderne, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Missions principales : Assurer la liaison entre la cuisine et la salle. Aider à la préparation des plats en cuisine (épluchage, découpe, mise en place des ingrédients, etc.). Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle. Participer au service en salle (mise en place des couverts, service des plats, débarrassage des tables, etc.). Préparer et envoyer les assiettes en salle. Maintenir la propreté et l'ordre dans les zones de travail. Assurer un service de qualité et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Savoirs : Capacité à lire, écrire et parler couramment le français. Savoir-faire : Expérience dans la restauration appréciée mais pas obligatoire. Savoir-être : Polyvalence et capacité à travailler en équipe. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Qualités personnelles : Sens du contact et du service client. Réactivité et adaptabilité. Respect des consignes et des procédures. Conditions de travail[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous maîtrisez la cuisine traditionnelle et prenez plaisir à offrir à la clientèle une cuisine inventive et gourmande, en aimant sortir un peu des sentiers battus ? Alors vous pourrez prendre les rênes de la cuisine du Croissant. Vous serez responsable des commandes auprès des fournisseurs (dont certains locaux), des arrivages et du suivi du stock. Vous serez à même d'élaborer des cartes suivant les saisons ainsi que des menus du jour. Vous devrez mettre en œuvre les plats de votre carte, puis de les faire vivre dans l'assiette au moment des envois en respectant les principes de l'HACCP. Vous aurez la responsabilité de l'entretien et de l'hygiène de la cuisine. Notre petite société à ambiance familiale est fermée tous les dimanches. Vous aurez également une soirée de repos dans la semaine (à déterminer).

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Doucier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Pic Vert recrute des employés-ées polyvalents-es de cuisine pour la saison 2025. Rejoignez notre équipe ! Mise en place de son poste de travail (dessert ou salade). Petites découpes, pluches, nettoyage et rangement, assemblage des assiettes pendant le service. - Rémunération selon expérience (grilles salaire CHR) 35 h + prime PPV de fin de contrat 1€ net par heure) - CDD de 6 mois du 01-04 au 30-09-2026 - Congé hebdomadaire : dimanche + lundi - Débutants bienvenus et formation assurée

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pouillon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - accueil des clients - mise en place et nettoyage de la salle - service à l'assiette Travail en équipe mais vous êtes autonome sur votre poste. Vous avez une expérience minimum de 6 mois en service. La candidature d'un ou d'une débutant(e) sera étudiée si sérieuse Vous aurez 2 jours de repos consécutifs Tenue correcte exigée Prise de poste immédiate avec ponctualité demandée. Poste en coupure